Capítulo 1: Los huevos azules del Caquetá

Por Jorman S. Romero Chaparro

En Florencia Caquetá, Yineth Pérez es una emprendedora que lleva 8 años en el negocio de los huevos azules. Este modelo de negocio tiene un gran potencial, pero ha llegado a su tope de producción y está buscando nuevas oportunidades para ampliarse. ¿Le servirá la economía naranja?